熱電偶理論通過(guò)測(cè)量溫差電勢(shì)，可以求得兩個(gè)點(diǎn)之間的溫差。其主要結(jié)論是：當(dāng)兩個(gè)導(dǎo)線熱電極材質(zhì)相同時(shí)，電動(dòng)勢(shì)與熱偶所受溫度差成正比；而當(dāng)兩個(gè)導(dǎo)線熱電極材質(zhì)不同時(shí)，則電動(dòng)勢(shì)不僅與溫度差有關(guān)，還與熱電偶組成的材料種類有關(guān)。

熱電偶的工作原理是基于熱電效應(yīng)，根據(jù)熱電效應(yīng)的基本原理，當(dāng)兩個(gè)不同材料接觸時(shí)，由于材料電子結(jié)構(gòu)和導(dǎo)電性質(zhì)不同，電子從一個(gè)材料流向另一個(gè)材料時(shí)，會(huì)發(fā)生電荷分離，形成電勢(shì)差。這種電勢(shì)差與兩端溫度差成正比，稱為“熱電勢(shì)”。

在熱電偶的實(shí)際應(yīng)用中，由于不同熱電偶組成材料的不同，電動(dòng)勢(shì)也會(huì)發(fā)生變化。比如常用的K型熱電偶材料為鎳鉻(Ni-Cr)，而E型熱電偶材料為鎳鐵(Ni-Fe)。在相同溫度差下，E型熱電偶的電勢(shì)比K型熱電偶低。

綜上所述，熱電偶理論的結(jié)論是在熱電偶應(yīng)用中需要考慮熱電偶組成材料的影響，以便正確地測(cè)量溫度。