熱電偶是一種常見的溫度測量元件，通常用于工業生產過程中對溫度的監測和控制。那么，熱電偶必須用什么構成才能夠正常工作呢？

熱電偶由兩種不同材料構成，一種是熱電偶導體，一種是保護管或皮膚層。熱電導體是由兩個不同的金屬或合金材料制成，通過兩個導體的接合處形成熱電極對。當兩個導體的接頭處存在溫度差異時，就會產生伏特電位差，從而在電路中形成電流，我們可以根據電流值反推出溫度大小。

保護管或皮膚層主要是用于保護熱電導體，防止受到氣體、液體、腐蝕物質等不良環境的影響，從而影響溫度的測量。通過選擇不同的材料和結構，可以實現熱電偶在不同環境下的應用。

因此，構成一個合適的熱電偶需要選擇合適的熱電導體和保護管/皮膚層，根據測量對象的不同需求進行選擇和設計。需要注意的是，在使用過程中要經常校準和檢查熱電偶，確保溫度測量結果的準確性。